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敏丸子
小雪,是二十四节气中的第二十个节气,时间在每年公历11月22或23日。小雪是反映降水与气温的节气,它是寒潮和强冷空气活动频数较高的节气。小雪节气的到来,意味着天气会越来越冷、降水量渐增。

节气三候
一候:虹藏不见
进入小雪节气,降水减少,雨也会转变为雪,天上不再下雨,彩虹也就不再出现。

二候:天气上升地气下降
天为阳,地为阴,到了小雪节气开始,阳气上升阴气下沉,阴阳不再相交,天地间出现一片死寂。

三候:闭塞而成冬
由于天空中的阳气上升,地中的阴气下降,导致天地不通,阴阳不交,所以万物失去生机,天地闭塞而转入严寒的冬天。

民间习俗

腌腊肉
民间有:“冬腊风腌,蓄以御冬”的习俗。小雪时节气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候。一些农家开始动手做香肠、腊肉,把多余的肉类用传统方法储备起来,等到春节时正好享受美食。

吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗。糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品,是中国南方一些地区流行的美食。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品。

晒鱼干
小雪时台湾中南部海边的渔民们会开始晒鱼干、储存乾粮。乌鱼群会在小雪前后来到台湾海峡,另外还有旗鱼、沙鱼等。

吃“刨汤”
就是在小雪前后,人们在“杀年猪,迎新年”时,用热气尚存的上等新鲜猪肉,精心烹饪而成的美食。从这些习俗里,我们不难发现,随着小雪节气的到来,各地的老百姓都纷纷发挥着自己的智慧,存粮储物,蓄以御冬。

小雪养生
1. 饮食调养:
适度进补。小雪节气虽宜温补,饮食应以清淡为主,进补以温热为主,如羊肉、火锅等可以增加身体热量。还可以多吃点降血脂的食品,如玉米、荞麦、胡萝卜等。

2. 起居调适:
小雪来临,气温开始逐渐下降,尤其早晚温差变得特别大,需要注意保暖,特别是头部和脚部,以防受寒感冒。同时,要保持室内空气湿润并确保通风良好,避免环境过于干燥或密闭对身体健康造成不利影响。

3.运动养生
冬季的时候动一动可以减少疾病的发生,小雪时节,锻炼是很重要的。运动之后冠状动脉的血流量明显增加,可以保证大脑、心脏等重要器官的血氧供应,让我们精力充沛。运动还能改善因植物神经功能失调而引起的紧张、焦虑、抑郁等状态。小雪时节,要持之以恒进行自身锻炼,但要避免在大风、大寒、雾露中锻炼,同时以温和的有氧运动为主。

《江 雪》
[唐]柳宗元
千山鸟飞绝,万径人踪灭。
孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。
#美食
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