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这一笼包子看着也太有烟火气了!刚蒸好的面皮透着润润的白,褶皱里还裹着点馅料的油光,一看就是暄软又筋道的口感。再看准备的馅料——肥瘦相间的肉丁切得匀匀的,配上脆爽的酸菜和紫洋葱碎,连鹌鹑蛋都备得齐整,光是这料的扎实劲儿,就知道咬开肯定是肉香裹着菜鲜,一口下去满是满足感。自己动手调馅、包制、蒸好,每一步都透着用心,这热腾腾的包子比外面买的更对味儿,吃着都是踏实的幸福感~
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这一笼包子看着也太有烟火气了!刚蒸好的面皮透着润润的白,褶皱里还裹着点馅料的油光,一看就是暄软又筋道的口感。再看准备的馅料——肥瘦相间的肉丁切得匀匀的,配上脆爽的酸菜和紫洋葱碎,连鹌鹑蛋都备得齐整,光是这料的扎实劲儿,就知道咬开肯定是肉香裹着菜鲜,一口下去满是满足感。自己动手调馅、包制、蒸好,每一步都透着用心,这热腾腾的包子比外面买的更对味儿,吃着都是踏实的幸福感~
#新春打卡挑战赛
1.4万阅读 · 编辑于01-22 · 广东
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