诺嫣妈妈育儿☘️哪种主食升糖慢？
营养学上有个专业术语叫GI，即血糖生成指数，人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。
生活中常见主食的血糖生成指数如下，供“糖友们”参考。
需要注意的是在等量的条件下，各种主食的升糖情况。
由此可见，相比较而言，杂粮饭升糖指数最低，馒头和米饭遥遥领先，粥类并非像传言中说的那样“一碗粥一碗糖”，人们常误以为喝粥是导致血糖飙升的头号主食，其实并非如此。
当然喝粥也要注意适量，粥不要熬得太软烂。
要想血糖更稳定，一方面我们可以选择粗粮、杂粮饭等主食作为能量供给；另一方面要注意进餐顺序，可以先吃蔬菜，再吃荤菜，最后吃主食，这样可以延缓糖分吸收，减少餐后胰岛素大量分泌，减少血糖波动。#马年打卡挑战赛
营养学上有个专业术语叫GI，即血糖生成指数，人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。
生活中常见主食的血糖生成指数如下，供“糖友们”参考。
需要注意的是在等量的条件下，各种主食的升糖情况。
由此可见，相比较而言，杂粮饭升糖指数最低，馒头和米饭遥遥领先，粥类并非像传言中说的那样“一碗粥一碗糖”，人们常误以为喝粥是导致血糖飙升的头号主食，其实并非如此。
当然喝粥也要注意适量，粥不要熬得太软烂。
要想血糖更稳定，一方面我们可以选择粗粮、杂粮饭等主食作为能量供给；另一方面要注意进餐顺序，可以先吃蔬菜，再吃荤菜，最后吃主食，这样可以延缓糖分吸收，减少餐后胰岛素大量分泌，减少血糖波动。#马年打卡挑战赛
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