宝宝树孕育

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开心果6687
快乐复刻!香喷喷的芝士焗大虾~
以后不用去日料店点芝士焗虾啦,配方请拿走,不谢自己做可以任性放芝士,拉丝拉出屏幕外
食材:
虾 |沙拉芝士 | 沙拉酱 | 蛋黄酱 | 鸡蛋| 柠檬
花样美食 做法:
①先来处理虾,剪去虾须和虾脚,剪开虾背,尾部和头部剪开一半,不剪断,把虾身展开,剪断筋膜,再用刀背剁几下,这样虾烤完也不会卷缩
② 黑胡椒海盐腌制10分钟,滴几滴柠檬汁,烤箱180度烤6分钟(虾不烤全熟,虾壳变色即可)
③沙拉酱4勺+蛋黄酱2勺+蛋黄1个十糖2小勺拌匀,涂抹在虾身上,再180度烤6分钟
④撒厚厚一层马苏里拉芝士碎,220度烤至芝士融化上色,出炉撒欧芹碎
#餐桌上的欢乐
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