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🥗 懒人减脂餐!口蘑滑蛋饭太香了✨
减脂期不知道吃什么?这份超满足的口蘑滑蛋杂粮饭,做法简单到有手就会,色彩丰富又有食欲,妥妥的减脂期快乐餐!

👩🍳 三步快手做法

1️⃣ 备菜 & 备饭

• 口蘑洗净切片,鸡蛋打散,西蓝花切小朵,葱花切好。

• 杂粮饭提前煮好,没有的话用白米饭也可以。

2️⃣ 滑蛋 & 蔬菜

• 热锅倒入少许橄榄油,先放口蘑片翻炒至出水变软。

• 淋入蛋液,用小火慢慢推动至半凝固状态,撒葱花后关火盛出。

• 另起一锅烧水,加少许盐和油,放入西蓝花焯1-2分钟捞出。

3️⃣ 组装摆盘

• 把杂粮饭、口蘑滑蛋、辣白菜、西蓝花依次码在盘子里。

• 一顿色彩丰富、营养均衡的减脂餐就完成啦!

💡 减脂小贴士
• 滑蛋用小火慢推才能做出嫩嫩的口感,全程不超过3分钟。
• 辣白菜可以解腻,而且是发酵食物,对肠道很友好哦。
• 杂粮饭替换白米饭,饱腹感更强,升糖也更慢。
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