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开心果6687
家里水果随便拌一拌,竟然这么好吃!
谁跟我一样,天气一热就想吃点冰冰凉凉的东西~
今天做了一个水果果冻碗,真的很适合夏天呐!
做法非常很简单,不用什么复杂工具,家里有水果、有果冻、有糖水就能做。吃起来酸酸甜甜的~
柚子的清香加上草莓、蓝莓,还有QQ的果冻,🧊冰一下之后特别清爽!!
我觉得这个很适合当下午茶,也可以饭后来一碗,比直接吃水果更有满足感,颜值也敲级高!
1️⃣首先食材准备:
西柚 / 柚子果肉(都可以)
草莓🍓
蓝莓🫐
果冻 / 寒天冻 / 白凉粉冻
冰糖
清水
小叶子🍃装饰,如果没有也可以不放~
2️⃣制作步骤:
1. 先把柚子或者西柚剥出果肉,果冻切成小块备用。
2. 锅里加清水和冰糖,煮到冰糖融化就可以,不用煮太久。
3. 草莓洗干净切小块,蓝莓洗净备用。
4. 把水果和果冻都放进碗里,稍微摆一摆。
5. 倒入放凉后的糖水,喜欢冰一点的可以冷藏一会儿。
6. 最后加点小叶子装饰,完成✅
小tips:
糖水一定要放凉再倒进去,不然水果容易变软。
水果可以随便换,芒果🥭、橙子🍊、荔枝、葡萄🍇都可
想更清爽就少放糖,想甜一点可以加点蜂蜜🍯。
果冻不要切太碎,大块一点吃起来更有口感。
这一碗真的没什么难度,但做出来很有夏天的感觉。
冰冰凉凉、酸甜清爽,随手一拌就很好吃,家里有水果的可以试试哟~
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