开心果6687元气早餐｜𐂐 ჻ 日式柚子胡椒肉末蘑菇三明治
²⁰²⁶/₀₆𐂐食記๑ᵔ⤙ᵔ๑ ⸝⸝
日式柚子胡椒肉末蘑菇三明治
¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ☻
🥪柚子胡椒肉末奶油蘑菇三明治
食材：吐司2片、肉末100g、口蘑3个、姜2g、味噌10g、味淋10g、料理酒8g、酱油10g、柚子胡椒4g、黄油适量、淡奶油少许、蒜末适量
𐂐做法：1. 口蘑切3mm厚薄片，姜切碎。
2. 锅中加热黄油至融化，放蒜末炒香，再放口蘑翻炒至变色，倒入淡奶油，加盐、黑胡椒调味。
2. 锅中热油，放姜翻炒出香味，再放肉末翻炒至变色，加味噌、味淋、料理酒、酱油、柚子胡椒翻炒收汁。
3. 吐司烤一下
4. 在一片吐司上面抹上黄油/奶油奶酪，放口蘑，再放炒好的肉末、生菜叶，盖上另一片吐司，用包装纸包裹起来，切半食用。
✎ ̼一人食、三餐定、四季更、生活有序，简单的日常里，藏着不平凡的快乐，悠然自得。#生活
²⁰²⁶/₀₆𐂐食記๑ᵔ⤙ᵔ๑ ⸝⸝
日式柚子胡椒肉末蘑菇三明治
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🥪柚子胡椒肉末奶油蘑菇三明治
食材：吐司2片、肉末100g、口蘑3个、姜2g、味噌10g、味淋10g、料理酒8g、酱油10g、柚子胡椒4g、黄油适量、淡奶油少许、蒜末适量
𐂐做法：1. 口蘑切3mm厚薄片，姜切碎。
2. 锅中加热黄油至融化，放蒜末炒香，再放口蘑翻炒至变色，倒入淡奶油，加盐、黑胡椒调味。
2. 锅中热油，放姜翻炒出香味，再放肉末翻炒至变色，加味噌、味淋、料理酒、酱油、柚子胡椒翻炒收汁。
3. 吐司烤一下
4. 在一片吐司上面抹上黄油/奶油奶酪，放口蘑，再放炒好的肉末、生菜叶，盖上另一片吐司，用包装纸包裹起来，切半食用。
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