宝宝树孕育

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小译麻迷
柠檬用盐搓洗表皮,冲净去蜡。
2.切掉全部白瓤、挑干净果籽,只留果肉+薄黄皮。
3.切薄片,水温控制在40~60℃温水,别用开水。
4.现泡现喝,不要浸泡超过30分钟;想久放就捞出柠檬片。
5.加少许蜂蜜/冰糖,中和微苦。

小补充

冷冻柠檬片、反复冲泡,也会加重苦味,尽量一次冲泡。
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