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烟雨西冷
肉脯/牛肉干
加工过程中,糖是核心配料—— 用来提鲜、防腐、改善口感,含糖量远超想象,且钠含量极高,咸味完全掩盖了甜味。

糖含量(每100g)1猪肉脯/牛肉干●含糖量10~40克,是可乐的1~4倍,一款普通猪肉脯每100克含糖约25克,孩子吃40克就超标;
2鳕鱼片/鱿鱼丝●含糖量约15~25克,同时钠含量高达500~800毫克,长期吃不仅伤牙,还会加重肾脏负担;
3新鲜瘦肉(清蒸/水煮)●含糖量≈0克,蛋白质含量高,是更健康的选择。
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