开心果6687不用揉面版韭菜盒子（生活常识版）
直接将饺子皮擀开，你将得到皮薄馅大的韭菜盒子皮
春天的韭菜正当时，不需要特殊照顾就能郁郁葱葱。
刚从妈妈菜地割的头茬韭菜，配上新鲜的土鸡蛋；
先将鸡蛋打散倒入油锅，此处的重点是油得多，油多鸡蛋才能有空气感，热锅中绵软的鸡蛋更好用铲子打散作馅。
鸡蛋的香味四溢弥漫，这时候千万不要着急拌馅。（🌟划重点韭菜的鲜美关键：盐和鸡蛋拌，冷却后 在➕韭菜，不然韭菜易出水）
韭菜切小拌馅，筷子搅拌均匀，上手开包。准备小碗清水，用来捏口封边。
煎盒子也有两种口味选择：心急的人一般会选择油多多的，这样快而且外皮更酥脆，这种比较省事，过程少且快速；我一般用不粘锅，少量的油，烙的过程中不停反面，这样的盒子美味健康，但是外皮不够酥脆。
好了，一盆完美的韭菜盒子，我配了两碗粥，这含金量谁懂#生活
直接将饺子皮擀开，你将得到皮薄馅大的韭菜盒子皮
春天的韭菜正当时，不需要特殊照顾就能郁郁葱葱。
刚从妈妈菜地割的头茬韭菜，配上新鲜的土鸡蛋；
先将鸡蛋打散倒入油锅，此处的重点是油得多，油多鸡蛋才能有空气感，热锅中绵软的鸡蛋更好用铲子打散作馅。
鸡蛋的香味四溢弥漫，这时候千万不要着急拌馅。（🌟划重点韭菜的鲜美关键：盐和鸡蛋拌，冷却后 在➕韭菜，不然韭菜易出水）
韭菜切小拌馅，筷子搅拌均匀，上手开包。准备小碗清水，用来捏口封边。
煎盒子也有两种口味选择：心急的人一般会选择油多多的，这样快而且外皮更酥脆，这种比较省事，过程少且快速；我一般用不粘锅，少量的油，烙的过程中不停反面，这样的盒子美味健康，但是外皮不够酥脆。
好了，一盆完美的韭菜盒子，我配了两碗粥，这含金量谁懂#生活
共 8 条评论