开心果6687家常酱香鸡丁盖浇饭｜酱汁浓郁超下饭！
家常酱香鸡丁盖浇饭｜酱汁浓郁超下饭，晚餐这样吃太满足了🍚
今天做的是：
家常酱香鸡丁盖浇饭～
这一碗真的很适合晚餐安排。
鸡胸肉切成小丁，
和土豆、胡萝卜、青椒、洋葱一起炒，
最后倒入调好的酱汁收浓，
直接浇在热米饭上，
拌开之后真的特别香。
这种盖浇饭最适合不知道吃什么的时候做。
有主食、有肉、有蔬菜，
一锅炒好直接盖在饭上，
简单快手，
但吃起来很有满足感。
这次我做的是酱香口味，
不会特别辣，
但很下饭。
土豆吸满酱汁之后软软糯糯，
鸡丁也很入味，
胡萝卜、青椒和洋葱让整碗颜色更丰富，
看起来就很有食欲。
📌 食材清单（1人份）
鸡胸肉 150g ≈ 165 kcal
土豆 80g ≈ 62 kcal
胡萝卜 60g ≈ 25 kcal
青椒 50g ≈ 11 kcal
洋葱 50g ≈ 20 kcal
米饭 150g ≈ 174 kcal
生抽 10ml ≈ 6 kcal
蚝油 10g ≈ 14 kcal
老抽 5ml ≈ 3 kcal
玉米淀粉 8g ≈ 29 kcal
食用油 6ml ≈ 54 kcal
🔥 热量参考
整份约 563 kcal
🍳 做法
1. 鸡胸肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱全部切成小丁
2. 碗中加入生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉和少量清水，调成酱汁
3. 锅中少油，先放鸡丁炒到变色
4. 加入土豆、胡萝卜、青椒和洋葱一起翻炒
5. 倒入调好的酱汁，炒到汤汁浓稠发亮
6. 直接浇在热米饭上，撒一点葱花就可以开吃
小提示：
土豆和胡萝卜可以切小一点，
这样更容易熟，也更容易裹住酱汁。
喜欢汤汁多一点的话，
调酱汁的时候可以多加一点清水，
最后拌饭会更香。
这碗真的属于：
做法简单，
但吃起来很下饭的一餐。
酱汁浓郁，
鸡丁嫩嫩的，
配上热米饭刚刚好。
晚餐不知道吃什么的时候，
这一碗可以直接安排。#美食分享
家常酱香鸡丁盖浇饭｜酱汁浓郁超下饭，晚餐这样吃太满足了🍚
今天做的是：
家常酱香鸡丁盖浇饭～
这一碗真的很适合晚餐安排。
鸡胸肉切成小丁，
和土豆、胡萝卜、青椒、洋葱一起炒，
最后倒入调好的酱汁收浓，
直接浇在热米饭上，
拌开之后真的特别香。
这种盖浇饭最适合不知道吃什么的时候做。
有主食、有肉、有蔬菜，
一锅炒好直接盖在饭上，
简单快手，
但吃起来很有满足感。
这次我做的是酱香口味，
不会特别辣，
但很下饭。
土豆吸满酱汁之后软软糯糯，
鸡丁也很入味，
胡萝卜、青椒和洋葱让整碗颜色更丰富，
看起来就很有食欲。
📌 食材清单（1人份）
鸡胸肉 150g ≈ 165 kcal
土豆 80g ≈ 62 kcal
胡萝卜 60g ≈ 25 kcal
青椒 50g ≈ 11 kcal
洋葱 50g ≈ 20 kcal
米饭 150g ≈ 174 kcal
生抽 10ml ≈ 6 kcal
蚝油 10g ≈ 14 kcal
老抽 5ml ≈ 3 kcal
玉米淀粉 8g ≈ 29 kcal
食用油 6ml ≈ 54 kcal
🔥 热量参考
整份约 563 kcal
🍳 做法
1. 鸡胸肉、土豆、胡萝卜、青椒、洋葱全部切成小丁
2. 碗中加入生抽、蚝油、老抽、玉米淀粉和少量清水，调成酱汁
3. 锅中少油，先放鸡丁炒到变色
4. 加入土豆、胡萝卜、青椒和洋葱一起翻炒
5. 倒入调好的酱汁，炒到汤汁浓稠发亮
6. 直接浇在热米饭上，撒一点葱花就可以开吃
小提示：
土豆和胡萝卜可以切小一点，
这样更容易熟，也更容易裹住酱汁。
喜欢汤汁多一点的话，
调酱汁的时候可以多加一点清水，
最后拌饭会更香。
这碗真的属于：
做法简单，
但吃起来很下饭的一餐。
酱汁浓郁，
鸡丁嫩嫩的，
配上热米饭刚刚好。
晚餐不知道吃什么的时候，
这一碗可以直接安排。#美食分享
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