煮荔枝

煮荔枝 荔枝香甜美味，就是容易上火，爱吃荔枝的人表示伤不起。但是用荔枝煲糖水，清甜好喝，还能清火祛燥。 材料：荔枝300g、红枣适量、冰糖适量 做法： 1、荔枝剥壳去核，洗干净，放入加盐的清水，泡上5分钟。 2、往锅中加适量清水，烧开水，倒入荔枝、红枣和冰糖。 3、煮到荔枝浮起来，盛到碗里。 4、糖水变凉后，放在冰箱冷藏两小时即可。