屋外寒风呼啸,身处室内手捧一碗热腾腾的粥羹,总是能体会到家的温馨,让严寒的冬日也温暖起来。 今天给大家推荐一款非常美味的果仁玉米奶羹,口感润滑香甜,又有浓郁的核桃芝麻香味和红枣奶香味,营养价值还特别高,可以说是老少咸宜哦~ 果仁玉米奶羹 核桃、花生、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,并且内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收,对人的大脑发育非常有好处,宝宝常吃更聪明呦。 准备食材:核桃仁30克,花生米30克,黑白芝麻30克,玉米面30克,红枣2颗,奶粉适量,冰糖适量。 难度:简单 适合:6个月以上 提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。 做法步骤--- 1、 准备食材,将核桃仁、花生米、黑白芝麻、红枣炒熟; 2、 放入料理机研成碎末; 3、 细玉米面用温水调匀; 4、 将适量水放入锅内,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀; 5、 再开锅时即成玉米面糊糊,然后将冰糖和碎果仁加入搅匀,再滚3分钟即成; 6、 最后加入冲调好的奶粉,拌匀即可给宝宝喂食。 豌豆麻麻后话 ① 为了防止锌的缺乏,应鼓励孩子多吃花生、核桃、杏仁、芝麻等含锌量较高的干果; ② 玉米面具有健脾益胃的功效,营养丰富,为宝宝补充生长营养所需; ③ 月份较小的宝宝玉米面羹不能太稠;1岁半以上的宝宝果仁炒熟后可以直接研碎,颗粒稍微大点也可以。 今天这款果仁玉米奶羹是极适合宝宝的益智食谱,宝妈们赶紧做起来吧~
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