润肺

润肺——梨
由于冬天天气干燥，是咳嗽的多发期，常有口干咽燥等症状。熟梨具有养阴润肺的功效，煮冰糖雪梨汤就是不错的选择

用料
主料：酥梨2个、金丝小枣4个
辅料：银耳适量、冰糖2颗
做法
1.金丝小枣洗净浸泡
2.银耳洗净泡发
3.雪花梨洗净用花刀在顶部刻出花纹
4.用小刀掏去梨的内核（可以适当多挖出一些)
5.底部填满银耳
6.放入一颗冰糖
7.上面放入红枣
8.加入少许纯净水
9.放入烤盅，梨上盖上梨盖
10.入微波炉，设置50%火力
11.焗烤10分钟左右即可（要根据梨的大小来决定）