五、肉末豆腐
豆腐与肉末都可以给宝宝吃,两者搭配起来鲜嫩可口,可强壮身体,改善体质,对大脑发育也很有益处。
原料:豆腐 1 块、肉末少许
做法:
1、豆腐洗净,切丁。
2、锅烧热,加植物油,放肉末炒熟,再放豆腐丁同炒,翻炒均匀即可。
Tips:
由于是给宝宝吃,所以注意不要加入辣椒。
四、牛肉南瓜粥
牛肉是食材中的“肉类之王”。
原料:南瓜100克、牛肉100克、大米
做法:
1、南瓜去皮,洗净,切成丁;牛肉洗净切成小丁,汆水后捞出。
2、在锅内放入适量水和米,大火煮开后放入牛肉丁,煮沸后,转小火煲约两小时,牛肉软烂时放入南瓜丁煮熟即可。
Tips:
牛肉富含蛋白质、氨基酸,能提高人体抵抗力,特别适合生长发育期的宝宝食用。牛肉中铁的含量也很高,所以缺铁性贫血的宝宝不妨常食用。
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