抽筋对策
原因:抽筋之所以会发生是因为体内缺乏钙质。胀气也会引起抽筋。
对策:
1、补充钙质-- ( a )大骨熬汤
( b )每日食用小魚干或吻仔鱼.
( c )每日温鲜奶, 2-3次每次150cc.
大骨熬汤作法:
材料:一只猪的全副大骨(含四只大腿骨、脊椎骨、肋骨、尾冬骨及尾巴)、小鱼干600公克、白醋100cc、水
作法:将猪骨洗净川烫后敲裂痕放入锅中,加入小魚干,再加入12~15倍的水。最后加入100cc的白醋,加盖以大火煮滚后改以中火滚六小时即可。
吃法:待大骨汤冷却后,去除大骨及小鱼干只取汤,平均分成15份放入冰箱保存,每日取一份食用。
2、多吃蕃茄炖牛筋 (红透的番茄四斤,牛筋一斤,老姜2片,米洒2瓶, 为三日量.煮2小時,要吃时可加入适量“面线”(另外煮好),当点心或正餐吃均可,一周二次。)
3、米酒姜汁泡脚或睡前热敷小腿. (睡前或饭前用热水加3分之一的冷米酒加10分之一的榨姜汁热敷)
米酒姜汁泡脚:米酒4瓶倒入水桶里,浸脚十五至二十分钟后抽出,再加10g盐及带皮姜汁100cc,一起加入桶內,加热水约至膝下10公分,热水的温度以能忍耐的温度为限,但须避免过度刺激,此时再将脚放入泡15-20分钟即可。
泡过的酒水记得不要倒掉,第二天可以再用4瓶新米洒,先浸泡双脚20分钟,再把前日的冷米酒加热,倒入桶中另加10g盐、带皮姜汁100cc再浸泡双脚。
4、侧睡时脚必须弯曲;伸懒腰的姿势须正确(伸懒腰前也务必把双脚弯曲,切不可伸直).
5、晚上吃高钙高蛋白蒸粥,但份量不可太多,让肠胃获得休息,坚守饮食3:2:1原则(早餐吃得好、中餐吃得饱、晚餐吃得少),多吃蔬菜降低胀气可能发生的机率,抽筋症狀自然会少。
贫血对策
对策:
1、马铃薯炖肉:
牛肉含有丰富的铁质及蛋白质,不仅可降低准妈妈贫血的机率,还能供给小宝宝肝脏内铁质的需求。而马铃薯所含之维生素C、A、B1、B2能增强孕育的体力喔!
材料:牛筋半巾、马铃薯一个、红萝卜一个、白萝卜1/2个、香菇五朵、葱一支、姜一小块
作法:
(1).将牛腩放入滚水中,大火煮开后改转中小火,续煮15~20分钟熄火。让牛腩浸泡锅內10分钟,再取出沖冷水洗净。
(2).将牛腩切一公分厚片状,马铃薯、红萝卜、白萝卜切滚刀狀,葱切段,姜外皮洗净切片,香菇洗净,放清水中泡软。
(3).炒锅预热,加两大匙油以小火爆香姜片、香菇,加入牛腩、米酒、豆瓣酱、酱油、盐和白胡椒转小火炒匀(约三分钟)。最后加入清水、马铃薯、红萝卜及白萝卜煮开,以小火炖煮约30分钟既可。
2、黄金菠菜:
菠菜含有丰富的維生素C、A及矿物质,对于贫血的孕妇是一种容易取得又容易烹煮的材料。菠菜挑选时宜挑根部略带红色为佳。
材料:菠菜一把(约半斤),熟咸蛋一個
作法:
(1).将咸蛋的蛋黄与蛋白分开,蛋黄切小丁。蛋白放入碗中以筷子搅散。
(2).将菠菜挑拣好并洗净,切成碎段,备用。
(3).炒锅內加入少许油烧热,放入咸蛋白將其炒成蛋花般散開,盛起來备用。续放入咸蛋黄爆香至半熟状态,也盛起来备用。
(4).利用锅中余油烧热,先放入菠菜茎部翻炒至半熟,续放入菠菜叶快炒,最后加入咸蛋黄与蛋白拌炒一下既可熄火盛盘享用。
3、葱油四物鸡:
此菜有治疗贫血,预防血虚、体质虛弱的功效。因怀孕时孕妇比平时更容易出現贫血迹象,分娩时也会大量出血,故可多吃有养血的四物,能够預防血虚体弱。
材料:当归、熟地、川芎、炒白芍各两钱,鸡腿一支,葱两支、姜一小塊
作法:
(1).将药材以清水快速沖洗净,鸡腿也洗净。一同放进汤锅內,放入四碗水,以大火烧开后改转中火,煮至鸡腿肉熟透即可熄火。
(2).将鸡腿捞出,待稍凉,剁切成块,排入盘中。
(3).葱、姜洗淨,分別切细丝,将其撒在鸡腿肉上。
(4).炒锅內加入两大匙油烧滚热,将其淋于鸡腿上,即可享用。
孕妇消除便秘方
孕妇消除便秘方:
(一日量)体重1 k g对白芝麻0.5克、蜂蜜0.5克,冷牛奶一杯(约1 2 0 cc ),每日早晨空腹时先吃芝麻拌蜂蜜,再喝冷牛奶。
P S:1 每粒芝麻均须咬破才有效。
2 牛奶须喝〝冷〞的,或微冰的,但切勿过冰。
湿疹对策
原因:湿疹及皮肤过敏等症状发于夏秋及冬春交际之时,孕妇的主要症状有下腹部会痒,对孕妇來說十分困扰。要改善这种情況必须帮大肠通气。为什么皮肤的问题反而要通气呢?因为肺与大肠相表里,而肺又主皮肤,所以要治疗皮肤的问题,须由根本着手,先通气会管用。
对策:
1、 大肠头加绿豆:
材料:大肠头每天一条(约150g)、绿豆五大匙(约75g )
作法:
(1).绿豆洗净,泡水8小时
(2).大肠洗净外表,用筷子把肠子內翻出,沖洗净,撒上面粉和盐(比例15:1),静放20分钟。(猪大肠要用盐和面粉轻轻揉洗,才能够把大肠中有用的黏液保留下來)
(3).以清水沖洗肠子內的面粉块,再将肠子翻回外面。
(4).将大肠尾端拿线绑紧,填入绿豆(不可太满,约一半即可,此乃因蒸时大肠会缩小,而绿豆却会膨胀),再将另一端也绑紧,放入盐中隔水蒸40分钟,即可取出切片食用。
2、猪皮加10g盐、米酒、老姜一起大火煮开再以小火焖三小时等出味再加10cc酱油
3、以白芝麻油爆老姜、再爆炒猪皮3/1公斤、猪大肠1公斤、老姜数片后加100g的酱油、米酒合炖一个小时即可、分袋冷冻使用。
感冒对策
对策:
1、 白萝卜汁炖牛蒡、葱白、姜湯
材料:白萝卜榨汁500cc(可以消胀气)、牛蒡100公克切
薄片(可消气排除毒素)、蔥白三根(取葱头白色部份,作用是通肠及通气)、姜兩片(帮助发汗)、陈皮与葱白等量(利气之用)
作法:
(1).(一日量)白萝卜榨汁500c.c + 老姜3片 + 葱白(葱前段白色的部份)3根 + 牛蒡(切片)200公克 + 陈皮(量与葱白同),以上材料隔水合蒸1小時后分3次于一日內吃完(喝汤及吃牛蒡),连续3日。
2、水梨一个,从1/3处橫切开后将心挖空,加入蜂蜜及少量老姜汁后加盖(水梨)用保鲜膜密封后合蒸一小时,趁热分三次一日內吃完。
3、白萝卜汁炖莲藕、猪心、干贝汤
材料:莲藕(7小节)、猪心(一个切成七块)、干贝(七个)、白萝卜榨汁(以盖过材料为主)
作法:所有材料洗净,置锅內,白萝卜榨汁须盖过材料,隔水合蒸一小时。一周一次。
高血压对策
对策:
1、饭前休息:三餐饭前须做胀气及疲劳消除的按摩。
2、晚餐吃【仙杜康】(体重1kg→仙杜康1g)炖【萝卜汁】,可加一点【干贝】;睡前三小时绝不能吃东西,牛奶、宵夜统统要禁止,这样隔天起床就不会头晕,而且也较易入眠。
3、睡【茶叶枕】。
4、起床时,注意不能醒來立刻起身,最好先左右翻一下身,动一动,再起床。
5、洗澡时,先以【冷热交替法】沖洗脚部,再进行【三段式入浴】。
6、用白萝卜榨汁加猪大肠(通气排便)、猪小肠、干贝(定定神经)合炖利尿,利便。
材料:猪大肠150公克(通气)、猪小肠150公克、白萝卜榨汁1500cc、干贝二颗(定定神经)
只要排气排便顺畅了,对于降血压自然有帮助
作法:
(1).先将猪小肠外表洗净(猪小肠表面的膜必须留住),用筷子把肠子里面翻出來,以水沖洗,但是千万別搓揉,以免搓掉內膜。
(2).用筷子把肠子內翻出,沖洗淨,撒上面粉和盐(比例15:1),静放20分钟。(猪大肠要用盐和面粉轻轻揉洗,才能够把大肠中有用的黏液保留下來)
(3).以清水沖洗肠子內的面粉快,再将肠子翻回外面。小肠每隔两公分打结,大肠清洗后整段放入锅中煮,将所有材料放入锅中,隔水蒸一个小时。
吃法:以上材料为两天份,吃的时候可将猪场切段分次食用,若吃到血压恢復正常,须约七至十天
水肿对策
对策:
1、红豆汤
材料:体重一公斤对紅豆一克
作法:红豆以水泡泡8小時用电锅煮成红豆饭或红豆汤,不加糖,一天分2~3次吃完。
2、赤小豆炖鲤鱼汤
材料:鲤鱼一条、红豆(赤小豆)适量以鲤鱼重量的1/5为准,但若水肿严重者需加量、姜丝少量
作法:赤小豆(洗净后泡水八小时)煮成红豆汤,再将鲤鱼及姜丝一起放入红豆汤內,大火煮滚后,改转中火煮至鲤鱼熟,即可熄火盛碗享用,一周2~3次。
3、喝黄芪水
材料:孕妇体重每二公斤,使用一克的黄芪,加十倍的水。
作法:煮时须以大火煮滚后转慢火加盖煮一个小时即可。为免天天煮太麻烦,可以一次煮一个星期份量,冷却后放冰箱,要喝前加热。
4、紫米红豆(赤小豆)羹
材料:紫米1/4杯、红豆1/2杯、百合6~8片
作法:
(1).将所有材料全部洗净,放入锅內注入清水浸泡二小时
(2).把泡软的材料以大火煮开,盖上锅盖并改小火续煮约40分钟,待所有材料熟透,加入糖续煮五分钟即可。
Ps.红豆含維生素B及钾元素,有強心、利尿之功效。而水肿严重之准妈妈则建议多吃红豆饭、紫米红豆(赤小豆)羹,少喝红豆汤以免造成饮水过量。
妊娠糖尿病的对策
对策:
1、绿豆水:体重1公斤对1公克绿豆,每1公克绿豆用10cc冷开水加盖,浸一晚后将水沥出,绿豆勿吃,于一日內將将绿豆水分數数次喝完(当茶喝,可解毒)。
2、力行(饭前休息):消除紧张。
4、红萝卜榨汁:每日体重1公斤对10cc,可用红萝卜汁来炖肉或煮菜吃,亦可直接饮用。
头痛对策
对策:1、力行米酒泡脚,并于泡脚时尽量按摩双脚
2、 杭菊茶:请多喝菊花茶(杭州菊最好)
过敏对策
对策:
1、合掌法
早上起床做。.取掉枕头身体完全平躺,两腿伸直深呼吸。再缓缓由下腹部将气完全吐尽。吸吐动作共做三次。双臂张开,双手合拢,手掌上下交互摩擦至产生电能为止。当手中有热度时,立刻把双掌交迭合掌,防止热气流失。并且立刻将此合掌掩住鼻口。再以下腹深呼吸,并慢慢将热气吐完后再重复共做12次。
2、米酒姜汁泡腳:
米酒4瓶倒入水桶里,浸脚十五至二十分钟后抽出,再加10g盐及帶皮姜汁100cc,一起加入桶內,加热水约至膝下10公分,热水的温度以能忍耐的温度为限,但须避免过度刺激,此時再将脚放入泡15-20分钟即可。
泡过的酒水记得不要倒掉,第二天可以再用4瓶新米洒,先浸泡双脚20分钟,再把前日的冷米酒加热,倒入桶中另加10g盐、带皮姜汁100cc再浸泡双脚。
3、喝莲藕榨汁或选用莲藕、干贝加猪心及白萝卜汁炖汤
莲藕汁每天喝的份量为一公斤体重对500cc莲藕汁
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