椰丝牛奶小方

图片三1.快速倒入提前准备的盒中。 2.冷藏一晚，倒扣，切成小方块。脱膜不顺利可以用小刀在旁边划一圈就非常容易脱膜了。我是一早做的 晚上吃的 冷藏了7小时 3.每块小方在椰丝里打过滚，开吃[呲牙][呲牙][呲牙]

图二1.剩余的纯奶倒入奶锅 加入白糖 加入100ml淡奶油。 2.一勺满满的炼奶，加入奶锅。 3.中小火，不停的打圈搅匀。煮沸后加入玉米淀粉汁（加入的时候先拌匀再倒，淀粉会沉底）。 4.继续不停的搅，防止糊底。短短的几秒，奇迹发生了，变粘稠了，可以画出纹路且不易消失就立马关火。

图一 1.准备这些材料：250ml纯奶，100ml淡奶油，玉米淀粉40克，白糖30克，炼奶一勺，椰丝适量。 2.准备一个干净的方盒，无水无油。底层铺一层椰丝。 3.称30克白糖备用。 4.称40克玉米淀粉，导入80ml纯奶。拌匀 备用。

好哒

树友u15094454 新疆维吾尔自治区

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