垃圾食品对儿童的危害

“垃圾食品”对儿童的危害,引起了全世界的关注。大量食用“垃圾食品”对儿童的智力、身高发育会产生很大影响。　　 　　高脂饮食造成儿童肥胖,肥胖影响激素代谢,尤其是用于代谢血糖的胰岛素,如果胰岛素分泌过少会抑制蛋白质合成,这对儿童的生长发育极为不利。一份由上海体育科学研究所和上海市青少年健康体质与评价中心合作的抽样调查显示,上海市66%的孩子身高不理想。　　 　　专家披露,不加控制地食用汉堡包、炸鸡、炸薯条等快餐食品以及虾片等儿童爱吃的膨化小食品,是影响孩子身高的重要因素,还会导致儿童性早熟。　　 　　另外,过量食用这些食物还会影响儿童的智力发育。肥胖儿童体内脂肪过多,会对神经细胞产生影响,损害孩子正在发育的神经通道,对孩子的智力发育造成伤害。