新我要我的水晶粽

［粽子节］虽说今天已是父亲节，但昨天忙着吃粽子去了，所以帖子也就今天来发发了，先说说本人的粽子陷喜好吧，肉陷？不要，太油腻了，本人身上的肥肉已经够多了。蛋黄？也不要，有点儿腥，又干巴巴的。红枣？这个可以有。说起陷，实际真的太多太多了，比如:红豆、黄豆、豆沙、红枣、花生以及各种水果都行。现在，我就来说说如何包水晶粽子吧，因为个人实在太喜欢吃了，既美味又好看。材料:棕叶、西米、色拉油、白砂糖、绵绳、红枣。制作过程如下:1，将超市买来的粽叶用清水浸泡个半天，泡好后，再将粽叶加勺盐煮个几分钟，消毒嘛，卫生必须讲究的。2，往西米里加少量清水，保持湿润。3，为了使粽子更加晶莹剔透也不粘着粽叶，可以往西米里加点色拉油。4，将粽叶逆时针弯成漏斗状，把白砂糖、红枣放置西米中央，当然，大家都知道西米是得填满粽叶并且压实的。5，把长的粽叶折过来，小尾巴朝一边折，包好后，捆上绳子，放置煮沸水的锅内。6，煮个半小时后再焖15分钟，就可以把粽子捞出锅放凉水里，这样，美味的水晶粽子就做好了，还是蛮简单的