黄瓜丸子汤

 做不来花心思的美食大餐，就来跟大家分享一下我给宝宝做的辅食吧，嘻嘻~~~

   辅食餐一：

          黄瓜丸子汤

原料：

    黄瓜、肉丸、芫荽

做法：

    1、黄瓜去皮去堎，芫荽洗净

    2、黄瓜切片，不要切得太厚，不易熟；准备丸子汤一锅

    3、把切好的黄瓜倒进丸子汤中，煮沸后慢火炖

    4、把洗净的芫荽放进锅中

    5、放盐少量味精煮沸后熄火（我一般不放味精，能不给宝宝吃就尽量不给宝宝吃）

    6、舀出适量黄瓜，捣碎

    7、舀出2颗肉丸，切碎且小

    8、黄瓜泥肉丸末加上汤汁就完成了

       

黄瓜一条，去皮去堎~~~~


切片，尽量不要太厚~~~~


将黄瓜放进丸子汤中~~~慢火炖15-分钟，看黄瓜片切的薄厚程度~~~


芫荽洗净~~~


最后，放盐，少许味精，放上芫荽，煮沸即可熄火~~~~


舀出适量黄瓜片，捣碎。一般火候到的话，不用捣碎已经很软的了~~~

捣碎成瓜泥~~~


舀出2颗肉丸，切碎切小~~~


将汤汁、黄瓜泥、丸子末加到一起，美味辅食就大功告成了~~~

   简单的操作过程，并且，这一锅美味的汤大人也可以享用哦~~~这道菜，简直就是“大小通吃”哈~~~