水果香甜可口,营养丰富,食用方便。但是,大部分水果的铁、钙含量都较少,如果长期拿水果当正餐吃,易患贫血。如果你希望怀孕,切记你需要全面丰富的营养,如果为减肥吃个苹果或橙子就算正餐,对自己和未来的宝宝都是十分有害的。 营养专家们建议,要吃各种不同种类的食物,以摄取不同的营养素,才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食,应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个,蔬菜日摄入量400克,其中绿叶蔬菜应占1/2。 另外,孕妇一定要跳出超量吃水果的误区,每天饭后吃一个水果,保证营养摄入量就够了。近年来临床发现,孕妇过量食用水果除容易引发高脂血症外,还有导致妊娠期糖尿病上升的趋势。 妊娠糖尿病如不及时控制,首先影响母亲健康,部分妊娠糖尿病患者在5~10年后可转变成2型糖尿病,还容易引发孕期感染、流产、早产、死产及羊水过多;其次对孩子生长发育有严重危害,血糖高的孕妇容易使胎儿巨大,导致分娩困难,增加难产、产后出血发生的几率。 水果过量引发高脂血症 许多人都认为吃水果可增加营养,生出的孩子皮肤白嫩,但是水中含有的葡萄糖、果糖经胃肠道消化吸收后可转化为中性脂肪,促使体重增加,甚至还易引起高脂血症。 医生建议,孕妇每天水果食量不应超过500克,并且如香蕉、荔枝、葡萄等这些含糖量较高的水果尽量不要吃。如果孕妇贫血还应该少吃石榴和杏。 此外,味精的主要成分是谷氨酸钠,易与锌结合,导致孕妇体内缺锌。久存的土豆中生物碱的含量比较高,易导致胎儿畸形。有心脏病孕妇应该少吃些盐,在怀孕16周后限制食盐的摄入量,别超过4~5克。 孕妇多吃水果易得糖尿病 孕妇喜欢吃水果,而且还把水果当蔬菜吃。不少准妈妈为了生个健康漂亮宝宝,产前拼命吃水果,她们认为这样可以充分地补充维生素,还可以使将来出生的宝宝皮肤好。 医生指出,虽然水果和蔬菜都有丰富的维生素,但是两者还是有本质区别的。水果中的纤维素成分并不高,但是蔬菜里的纤维素成分却很高。过多地摄入水果而不吃蔬菜,直接减少了孕妇纤维素摄入量。且有的水果中的糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。建议孕妇饮食应营养均衡。 大量山楂易导致流产 女人怀孕后常伴有困倦、恶心、呕吐、食欲不振等反应,特别喜欢吃一些酸甜果品,山楂酸性甜可口,很多孕妇喜欢吃。但是,山楂对子宫有一定的兴奋作用,可促使子宫收缩。如果孕妇大量食用山楂及其制品,容易导致流产。 尽管桂圆营养丰富,是上好的补品,但妊娠期间应该少吃或不吃,因为其性温大热,而孕妇往往怀孕后易阴虚产生内热,再食桂圆会热上加热,造成孕妇大便干燥,口舌干燥而胎热,容易导致孕妇出现阴道出血、腹痛等先兆流产症状。 孕期吃水果需注意以下几点 1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。 2、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。 3、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。 4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。 孕妇均衡饮食外还需酌情补充微营养素 正常饮食情况下,妊娠期微营养素的真正缺乏是不常见的,只有孕妇妊娠前体内储备不足,妊娠后又供给不足才能出现微营养素缺乏。孕妇什么时候需要补充微营养素,需要视妊娠进展和缺乏情况酌情补充。 妊娠早期,在补充微营养素时应注重的是质的好坏,而不是量的多少,因为此时胚胎的生长发育速度缓慢,胎儿小,胎盘及母体组织的增长变化不明显,对各种营养素的需求变化不大。另外,妊娠早期是胚胎组织分化和主要器官、系统的萌芽阶段,任何营养素的缺乏都容易造成胎儿发育不良或造成先天缺陷、畸形,要注意保证维生素和微量元素的全面摄入。 妊娠中期,胎儿各器官组织迅速发育,母体对营养素的需要量显著增多。胎儿的骨骼生长也需要较多的钙和磷,母体组织的增长需要大量的蛋白质,多数孕妇食欲旺盛,只要不偏食,有能力从食物中摄取所需营养物质。 妊娠晚期,这一时期是胎儿大脑发育的关键时期,如果蛋白质摄入不足,可能导致脑细胞数减少而影响胎脑的成熟。此时也是胎儿体格生长最迅速的时期,胎儿对蛋白质、钙的需要量比妊中期更高。 在孕期中加强营养是必须的,但此时一定注意营养搭配要均衡、合理、适时、适量,千万不可有“一人吃,两人补”的想法,营养摄入绝非多多益善。尤其随着现在物质生活的改善,顿顿大鱼大肉,无所顾忌,太多的营养摄入会加重身体的负担,并存积过多的脂肪,导致肥胖的发生。体重过重还限制了孕妇的体育锻炼,致使她们抗病能力下降,并有可能造成分娩困难。体重增长过快、过多,往往会引起妊娠期间的糖尿病、高血压等,不单对自身健康造成危害,对胎宝宝的成长也很不利。 孕妇在这时期对某些特定的营养素需求加大,单单依附食品可能会形成营养素的不足,尤其预防胎儿缺陷的营养素就不一定能得到充分供给,同时营养补充剂较食物中的营养素更易为人体接收,因此营养补充剂不失为孕妇饮食之外的一种良好补充。
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