酸奶这个好东西，究竟何时喂宝宝

多大宝宝能吃酸奶呢？ 根据婴幼儿膳食指南，1岁以内的婴儿应进行母乳或配方奶喂养。 根据澳大利大2012年婴儿喂养建议，满6个月以后的宝宝可以尝试酸奶，将酸奶作为辅食之一，但不建议把酸奶作为婴儿的主要奶类来源。 给宝宝适当增加酸奶，尤其是容易便秘的幼儿。酸奶里面的益生菌可以促进肠道运动，而且乳糖不耐受的宝宝也可以选择进食酸奶，一岁以后，没有任何禁忌就可以正常吃酸奶了。 每天应该饮用多少量呢？ 可在1岁后摄入量以每天50~100毫升为宜,那么一岁之前就要控制在50毫升以内。 如果你的孩子(1-3岁)每天喝150毫升酸奶,就等于满足了他全天生长发育需要的1/3的能量和钙质。酸奶和人奶很相似,容易消化,特别适合于消化系统不成熟的婴幼儿。 酸奶对宝宝有哪些营养价值呢？ 酸奶中富含大量对宝宝有益的矿物质和维生素，既营养又有利于宝宝吸收。其中，钙高达30%之多。 另外，酸奶还是很好的蛋白质来源。其经过发酵的过程，使得蛋白质更容易被宝宝的肠胃消化。 明胶是什么东西呢？ 很多酸奶的成分里面都有明胶。但一提起“明胶”，很多人都是一副吓死宝宝的样子，不禁联想起了啃“破皮鞋”的画面，这是源于前几年闹得沸沸扬扬的“皮革酸奶”事件。 其实用于制造酸奶的是食品级明胶，是胶原的水解产物，是一种无脂肪的高蛋白，且不含胆固醇，极易被人体吸收是一种天然营养型的食品增稠剂，对某些疾病有一定的疗效，特别是儿童发育有理想的营养价值。所以，其实明胶并不可怕，不要买三无产品就好。 要给宝宝选什么样的酸奶呢？ 刚开始给宝宝吃酸奶，要选择那些原味的、无糖的、全脂的和经过巴氏消毒的酸奶。活性益生菌越多的酸奶，对宝宝的肠胃也越好。所以购买时要看一下产品标签是否标明有活性益生菌。 给宝宝吃酸奶要注意什么呢？ 酸奶是不能当宝宝主食的。 宝宝应该吃多种多样的固态食物，酸奶只是其中的一少部分。 不要给小宝宝喂食低脂或脱脂酸奶，因为宝宝需要从脂肪中摄入热量。 不要给宝宝购买有味道的酸奶，原味酸奶就好，可以加上新鲜水果。 千万要看成分表对照，不要给宝宝买成酸奶饮料。 酸奶怎么加热呢？ 其实酸奶是可以温热后饮用的。若只把酸奶进行加温处理，反而会增加乳酸菌的活性，其特有的保健作用会更大。 做法：把酸奶连袋放入45℃左右的温水中缓慢加温，随着加温晃动，等奶袋手感温热了，就可以饮用了。 为什么宝宝能吃酸奶不能喝纯牛奶呢？ 你可能会纳闷为何1岁以前的宝宝能吃酸奶却不能喝牛奶？酸奶与牛奶不同，酸奶对于宝宝来说是一种食物，而不是用来喝的。如果你给宝宝喝牛奶，他就很容易大口大口地喝下去，从牛奶中摄入过多的钙，会降低对铁的吸收。相反，酸奶只是作为宝宝的辅食，所以宝宝不会吃很多，不会导致他出现缺铁的情况。 另外，牛奶的营养价值不能等同于母乳或者配方奶。在宝宝一岁以前，宝宝的主要营养来源还是母乳或配方奶，宝宝食用富含铁质的固态食物还是相对较少的。等到1岁以后，宝宝开始摄入更多铁质丰富的固态食物，那时可以把牛奶加入到宝宝的饮食中。