原创分享辅食篇,相信有很多麻麻跟我一样困惑如何给小宝贝制作美味可口的辅食,今日同大家一起分享。西兰花菜泥是我宝宝吃的第二种菜泥,第一种是土豆泥,宝宝很爱吃,为了让宝宝营养全面,第二种蔬菜,我选择了西兰花。
西兰花菜泥米糊
西兰花因为它营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成份位居同类蔬菜之首,被誉为“蔬菜皇冠”。除了抗癌以外,西兰花还含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。
食材
西兰花一颗160克 水若干 米糊两勺
ps可以吃四顿,五个月宝宝食量,个体差异不一样,自己斟酌。
制作方法1 根茎切掉,只选取花的部分,切成小块
ps根茎部分不好榨汁,可以自己炒肉片吃啦。
2 西兰花蒸锅蒸12分钟到15分钟
ps西兰花跟花菜不一样,花菜10分钟就熟了。
3没有搅拌机的麻麻可以用豆浆机或则辅食碗制作,当然时间会比较长,搅拌的时候加入热水。因为加热水糊才会好搅拌,温度不用太高,60℃左右的水就行了
4 冲好米糊,拌好菜泥就行了
ps建议辅食盒一定要买的,一次做好三天的量,每天做不仅每次都很难清理,还不能及时给宝宝做好食物。每次吃的时候拿出来解冻就行了,当天吃的可以放冷藏,隔天的冰冻。我建议宝宝的第一顿除米糊以外的食物请选择蔬菜!因为如果你想培养一个不挑食营养丰富的宝宝 让他先从蔬菜果泥开始,然后果泥,再果汁。让他自己吃,就变成这样~6个月开始可以培养宝宝使用勺子了,这样可以锻炼他,做一个独立的宝宝哒!
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