烙饼（三人饭量外加稀饭和炒豆腐）

舀三勺白面，刚烧开的水，把面用筷子搅成一小块快的，开始揉面，手会粘最好不用面粉，会不好吃。揉好后用祸害盖好。拿5根葱剁碎放入盘中，加多半勺盐，少半勺花椒粉，半勺胡椒粉，三勺豆油，均匀搅拌。在案板上散少量面粉，取一半的面展开，把一半搅好葱料卷入，切成均匀的5份，扭成麻花，使劲摁扁，越扁越好，把做好圆饼两面浇各一勺豆油，放入电饼挡，熟了出锅。