为什么我家宝宝这么难喂？

为什么我家宝宝这么难喂？ 2017-03-29 08:00 　　为什么我家宝宝这么难喂？ 　　 　　Q 　　& 　　A 　　问题1： 　　宝宝都三岁半了，还不能正常吃饭，对吃饭根本没兴趣。家里一直都是一口一口喂，哄着吃。为什么人家孩子能拿着碗勺好好吃，她就不肯自己吃呢？ 　　宝宝到了6个月之后，会对食物产生自然而然的兴趣。这时候就要利用他们对奶以外各种食物的兴趣和热情，一样一样地给天然食材。6-24个月，是孩子建立与食物之间的关系的重要时间窗口，也是孩子建立一生体质的关键时间节点。 　　不仅要喂给宝宝各种天然口味的食物，也要让他看到一些天然食材，比如给个胡萝卜，给个苹果，没有危险的就可以让他自己拿着玩，建立对食物的认识和感情。他们不像成年人那样老老实实的，喜欢拿在手里，闻一闻，咬一咬，这是一个发展感官能力和锻炼牙齿的机会，是好事。从小接触的食物，他在感情上和心理上就会比较接受，是早期教育的一部分。 　　到时机差不多了，就给他们不会打碎的安全餐具，让宝宝自己学着拿勺子吃饭。对宝宝而言一切都是惊喜有趣的，吃饭也是很好玩的事情。宝宝开头会把食物弄得到处都是，衣服围嘴弄脏了，家长也不要烦，因为这是自然的过程。给宝宝洗手，把家里吃饭的地方弄干净些，地面擦得很干净，万一掉地上抓起来也不用太担心。 　　如果爸妈做得好，孩子就能自然地接受很多食物，不挑食，到了两岁就能很正常地吃三餐饭了。不要因为父母老人有洁癖，怕弄脏，什么食物都不让宝宝自己接触，到了两三岁还靠大人一口一口喂。这样孩子失去了接受食物和自主进食的最佳时机，以后就很麻烦了。 　　对两岁之前的孩子来说，把吃饭的能力发展好，是他人生最要紧的事情。很多难喂的孩子，就是因为家长在这个阶段没有做好，孩子错过了对食物最有兴趣的时期，没有养成好的饮食习惯，不善于感知天然食物的自然风味，后面会遗憾多年。 　　 　　Q 　　& 　　A 　　问题2： 　　我儿子两岁以前给啥吃啥，特别乖。现在三岁，挑食可厉害了，蔬菜基本都不吃了。为什么呢？难道是因为我们常带他下馆子，家里也经常叫外卖？可是我们工作很忙，真的没办法天天给他单独做饭吃啊。 　　如果一直给他一种清淡的饮食模式，他不会变成这样的。宝宝刚开始接受辅食时，其实很是乖巧。只要食物足够软，味道不太刺激，消化没问题，也没有过敏，宝宝通常会乐于接受。因为婴幼儿的舌头味蕾敏感度远远高于成年人，哪怕我们觉得味道很淡的东西，宝宝也吃得津津有味。胡萝卜和南瓜那点甜味，已经超过了母乳和婴儿奶粉的味道，宝宝怎么会嫌弃它们呢。 　　但是，很遗憾，不少大人却按照自己的味觉喜好，给宝宝吃各种浓味食品。比如加了糖的饮料啊，薯片啊，快餐啊，连成年人都觉得太甜、太咸，对宝宝更是一种极大的刺激。这些食物不仅营养价值低，而且过多的钠盐会伤害到宝宝尚未成熟的肾脏。 　　所以，一岁以内宝宝不能加盐，2岁以内不能加味精鸡精，也不能加糖。如果想吃甜的东西，只能用水果、水果干之类。饼干都不能给。这样，宝宝就很乖，不会大面积挑食。 　　您仔细想想，是不是在接触了外面的食物之后，宝宝才开始改变的？有时候，虽然父母没有给什么特别浓味的食物，但爷爷奶奶姥姥姥爷却用这些食物来取悦孩子。也有的时候，过年过节带宝宝去别人家，吃口味重的东西吃习惯了，回来也会感觉对淡味食物不满意。 　　一切懒惰都要付出代价。两岁幼儿的盐适宜摄入量只有成年人的一半，你居然给他吃含盐量连按成年人标准都大大过量的外卖食物！幼儿味蕾比大人敏感得多，一旦习惯浓味食物，习惯了香精味精和大量盐糖的刺激，再给他淡味的蔬菜，当然就不肯吃了。 　　有些父母连自己的饮食习惯都很差，挑食偏食，喜欢甜食，口味太重，更不要说照顾好孩子，给孩子做个好榜样了。而把孩子简单推给没有科学育儿理念老人家，自己倒是轻松了，但对孩子的饮食质量就失去了控制。 　　对于一个没有理性说不清道理的小孩子，你再想纠正他的挑食，会非常困难。但孩子的身体所付出的代价，更是一辈子难以弥补。所以，没有不乖的孩子，只有不明智或不用心的家长！ 　　北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家 　　中国营养学会理事 　　中国健康促进与健康教育协会理事 　　中国科协聘营养科学传播首席专家之一 　　中国农业大学食品科学博士 范志红 　　祝您和您的亲友平安、健康、快乐！ 　　【范志红原创营养信息】系头条号签约作者