白萝卜 白萝卜被称为是“小人参”,它自带解毒功效,是对肝脏极好的一种食物,可有效提高肝功能。 另外,白萝卜对于酒精中毒有奇效,它可以帮助乙醛分解,是养肝护肝的圣品。所以,如果醉酒,可以喝一杯生榨的白萝卜蜂蜜饮,以减少酒精对肝脏的伤害。 白萝卜+豆腐低热量高蛋白,肝脏血管都喜爱 天气慢慢变冷,来一道热气腾腾的白萝卜豆腐汤,低热量高纤维,还有优质的植物蛋白质,是有三高的朋友是很好的选择。 【做法】 白萝卜和生姜切片备用,豆腐切成块备用。 把切好的白萝卜和生姜,加入水中煮沸,待水沸后转小火。 等白萝卜基本煮软后,加入豆腐,继续炖煮 5~10 分钟,加入少许调料调味。 撒上葱花,即可出锅。
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