不过,现在西餐店里制作的提拉米苏大多经过了改良,在制作过程中进行了烤制,所以如果餐厅采用的是“改良的方子”,也是可以食用的。
窝蛋
粤菜和港式茶餐厅喜欢提供窝蛋(又名太阳蛋)系列:牛肉窝蛋粥、窝蛋煲仔饭等,都是直接在其它主食做好以后,直接打入生鸡蛋拌匀再吃的。
同一类吃法,还有在国内普及度很广的:韩国拌饭,日本寿喜烧等,都是加入生鸡蛋或半熟鸡蛋搅拌直接食用的。
如此,也是孕妇和宝宝的“慎用菜单”。
其它半熟蛋
溏心蛋(包括半熟的荷包蛋,又名温泉蛋)
单面煎蛋
煎的时间过短的厚蛋烧
煎的时间过短的鸡蛋灌饼
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