土豆

土豆是超级百搭又美味的家常食材，作为薯类家族的长老级食材，淀粉含量丰富，主食、副食兼可充当，是天然的鲜味剂，增稠剂，和甜味剂，各种营养素含量丰富，比如VC是苹果6.75倍！蛋黄的主要业务是补充蛋白质，可蛋黄中的其它宝贝你了解吗？构成大脑组织的暖磷脂，以及丰富的维生素A、维生素B2、钙、铁、磷等，蛋黄可是营养素密度超高的多面手呢！土豆味美蛋白低，蛋黄来补充，这样的神级组合你还在观望吗？点睛之笔，核桃油的加入，增加不饱和脂肪酸的摄入，促进宝宝大脑发育！ 贴心提示： 1.7个月多月的宝宝还可以尝试在土豆泥中加入少量的洋葱泥、坚果粉（必须是已经吃过，并且观察三天没异常的），在料汁的搭配上可以选用大骨汤（撇去油脂），让宝宝的蛋黄土豆泥味道更丰满。除了骨汤味土豆泥，还可以尝试奶香味土豆泥，加入冲调好的配方奶液（注意不是奶粉呦） 2.鸡蛋的核心重要营养都在蛋黄中，那些迟迟吃不到蛋白的宝宝，也不用着急和遗憾，你吃到的可都是精华中的精华呢。