《0~3岁聪明宝宝喂养、早教、护理一本全》 宝宝眼睛需要的营养 1. 维生素A 可以预防和治疗干眼症,缺乏维生素A 会使眼睛对黑暗环境的适应能力减退,严重的时候容易患夜盲症。 2. 如果缺乏 B族维生素,会导致眼睛畏光、流泪、赤痛、发痒、视觉疲劳、眼睑痉挛。 3. 维生素C 是组成眼球晶状体的成分之一,如果人体缺乏维生素C,容易患白内障。 4. 钙质有消除眼睛紧张的作用。 5. 蛋白质能补充眼部组织的修补更新需要。 哪些水果对眼睛最好 1. 香蕉 香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。其次,香蕉中含有大量的 β-胡萝卜素。 2. 圣女果 圣女果里的维生素A 的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C 和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变,对宝宝眼睛起到很好的维护作用。 3. 猕猴桃 猕猴桃能为人提供大量的维生素C,被誉为“维C 之王”。据分析,每 100 克猕猴桃果肉便含有 200 毫克以上的维生素C,比一般水果高出几十倍。 哪些蔬菜对眼睛最好 1. 菠菜 适当多吃菠菜,可降低失明的概率。宝宝多吃菠菜,患上视网膜黄斑变性的机会可减少 43%。 2. 西红柿 西红柿的营养非常丰富,100 克西红柿中维生素C 含量相当于 750 克苹果或 1500 克香蕉中维生素C 的含量。 一般蔬菜中的维生素C 煮 3 分钟便损失 5%,而西红柿中的维生素C,虽经烹调煮熟,但比其他蔬菜损失少。宝宝每天吃 1 个西红柿,便可满足 1 天的维生素和矿物质需求。 3. 胡萝卜 胡萝卜有两个特点,一是含糖量高于一般蔬菜, 有芳香甜味;二是含有丰富的胡萝卜素,这种胡萝卜素被宝宝摄入体内后可转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤的健康。
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