自制草莓果酱!我们这里有个草莓大棚,老板是隔壁镇的,为了给宝宝做个草莓酸奶蒸糕,我让父亲去找老板要两个,其实一个已经够了,但是以防万一,我让父亲要两个!结果父亲去了,别人就送了一盆。老板太热情了[强]。 一盆草莓吃不完,我用其中一部分拿来做了个果酱,大家都知道,其实草莓很容易坏,为了不浪费,做成果酱冷藏最方便了!第一次做,没想到做成以后味道非常不错,酸酸甜甜的![米糊],打算把剩下的草莓全部做成果酱![大笑]其实我本人是不太爱吃草莓的🍓,总感觉酸,但是草莓果酱🍓+吐司面包🍞,味道却是极佳的!简直不要太好了[doge] 材料:草莓🍓350g 白糖100g 。喜欢甜点的可以150g 柠檬1个 教程:1.草莓洗净后切成小块。 2.倒进100g白糖,放在一边腌制3-4小时,草莓里面的水份就出来了 3.一起倒进不粘锅里,大火烧开,捞去浮沫,转中火。 4.熬到粘稠状的时候挤入柠檬汁,我只挤了大概10多滴! 5.熬制好后趁热装进玻璃瓶密封,冷后放进冰箱冷藏!
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