小小胡萝卜营养多 怎么给孩子制作 胡萝卜辅食

胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，具有补肝明目、增强免疫功能、降解糖脂、改善贫血及促进骨骼生长等功能。也成了宝宝辅食中必不可少的食物。 宝宝吃胡萝卜的好处 1.利膈宽肠胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠。 2.增强免疫功能 胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制，间接消灭癌细胞。 3.维生素A 胡萝卜素进入人体内，在肠和肝脏可转变为维生素A，有保护眼睛、促进生长发育、抵抗传染病的功能，是小儿不可缺少的维生素。缺乏时皮肤干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生长发育迟缓，骨髓、牙齿生长不良等症。 宝宝多大可以吃胡萝卜 在添加辅食后就可以给宝宝吃胡萝卜了。添加原则遵循由少到多。可以根据宝宝需要更换胡萝卜的做法。 介绍集中胡萝卜辅食的做法 苹果胡萝卜泥 食材：苹果 胡萝卜 做法： 苹果去皮，研磨成泥状；胡萝卜同样去皮研磨成泥状。 把苹果泥与胡萝卜泥混合，用20毫升水调稀，蒸3分钟，晒凉后即可食用。 胡萝卜鱼泥糊 食材：河鱼或海鱼 胡萝卜 做法： 1.选择刺少的河鱼或者海鱼，蒸或煮熟，取出肉，并将鱼刺全部除去，压成泥状。 2.胡萝卜蒸熟，压成泥状。 将做好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。 胡萝卜米粉 食材：米粉30克、胡萝卜30克 做法： 1.将胡萝卜洗净去皮切丁。 2.放入少许清水于蒸锅中蒸熟，将胡萝卜煮软压成泥糊状。 3.准备好米粉，搅拌成糊状。 4.将胡萝卜泥用少许温水搅匀稍稍凉凉，用来冲调米粉即可。