昨天兴致勃勃的在网上一键下单,打算做大餐犒劳一下全家人,所以就下单买了牛排和扇贝。因为第一次购买,怕买的不好,不敢下手所以就先试试水。再加上自己也不懂得怎么煮,厨艺小白的我放话说做大餐也是硬着头皮的。
今天中午就收到了,赶紧解冻,腌渍一下,准备一下晚上煎牛排。话说,妈妈们知道牛身上哪里的肉最嫩吗?我还是傻乎乎的。扇贝也已经解冻了,所以一切准备就绪。
按照说明,我先热锅,然后按照自己的口味,牛排要全熟透,撒点黑椒粉,兑点粉,就下锅了,然后用青菜摆盘一下就好啦!
看样子下厨房还不难啊 ,希望自己再接再厉