你知道吗，脂肪是有记忆功能的

　美国研究人员发现，几乎50% 的节食减肥者都会以失败告终，原因是，虽然减肥者的身体可以通过减肥减去部分重量，但是脂肪细胞会有一定的记忆，并能将这种信息保留6年之久。因此，当减肥者感到饥饿时，脂肪细胞会毫不留情地将库存重新填满，甚至还会将其扩大，最高可增加至100倍。

　　专家提示：所以，如果单纯依靠减少热量来减肥，就可能引起体重反弹，有的人还会比以前更重。

减肥要从根本上减脂。而且减肥成功后，脂肪细胞不会变少，只会变小。普通人约有250-300亿个，而肥胖者约是正常人的3-5倍大。
保持"不反弹"的关键在于自身,以下方式是维持减肥成果的好方法。

一、良好的生活方式和饮食习惯是防止再 "复胖 "的保障。
1 吃饭要细嚼慢咽,不要狼吞虎咽。这不仅有助于消化也有利于养生。
2 吃八分饱。
3 定时定量,少食多餐,把一天的量分成4-5餐,切饥饱不定,暴饮暴食。
4 早吃好,午吃饱,晚少吃,注重早餐质量,一定要有蛋白质食物 ,睡前两小时不要进餐。
5 食物要多样化,粗细粮搭配,多吃蔬菜,提倡清淡饮食,少吃盐,少饮酒,少吃甜食和脂类食物。