孕育养娃神器
大家在买牛奶的时候,常常会看到高钙奶,其价格也比普通奶高出不少。似乎高钙的牛奶就更能补钙,但事实并非我们想的那样。
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同时,所谓高钙奶的制作,也只是在生产的时候,人为向牛奶或奶粉中添加一些碳酸钙,这样也就使得奶中的钙含量高一些了。而这种人工添加的碳酸钙,相比普通牛奶的乳酸钙,人体的吸收率其实更低。所以,普通牛奶已经可以满足大家的补钙需求。
国家二级公共营养师许冰介绍,一般来说,每100毫升普通牛奶中的钙含量在90毫克至120毫克之间。只有钙含量达到或高于每百毫升120毫克的标准,我们才能称之为“高钙奶”。而检查结果发现,市面上大多数高钙奶的钙含量只比纯牛奶高一点而已。一些宣称的高钙奶中钙的含量其实远达不到每百毫升120毫克。
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