早餐:饭团子和米奇鸡蛋的约会 饭团子和米奇鸡蛋的约会图1 材料:鸡蛋、米饭、海苔、胡萝卜、绿叶蔬菜,肉沫。 做法: 1、米饭煮熟待用。 2、海苔揉吧揉吧,揉成海苔碎待用。 3、绿叶蔬菜开水焯一下,别煮得太烂,以防维生素和膳食纤维丢失、然后切碎,胡萝卜煮熟切碎,、肉沫煮熟待用! 4、现在就开始捏饭团,妈妈准备好食物手套,将之前准备好的材料全部和米饭搅拌,开始捏吧!(少量盐) 5、用植物油(少量)煎个动物或者卡通形状的荷包蛋吧,在用番茄酱画上鼻子眼睛,煎鸡蛋立马就被赋予了“生命”! 6、加上酸奶、水果,早餐齐活儿了! 午餐:银牙炒面和玉米饼要一起睡午觉图2 银牙炒面、玉米饼 材料:宝宝面条、绿豆芽、洋葱、彩椒、核桃油、玉米面、面粉、牛奶、酵母粉。 玉米饼做法: 1、玉米面和白面放入盆中拌匀,酵母粉用温牛奶化开后倒入盆中拌匀。 2、此时为稍有流动性的稠面糊。 3、盖上保鲜膜放置温暖处发酵,看到面糊表面有气泡产生,且面糊稍微膨起就是发酵好了。 4、平底锅烧热放薄油,用吃饭用的小勺舀一勺倒入锅中,用勺背轻轻向四周推一下使其成圆形。 5、用中小火将两面都用少许油煎成金黄色即可。 银牙炒面做法: 1、宝宝面条煮熟捞起过冷开水,加几滴香油,以防面条起坨。 2、绿豆芽、洋葱、猪肉、彩椒煮熟切丝备用! 3、核桃油加热翻炒猪肉丝,肉炒熟以后,将备好的彩椒、洋葱、绿豆芽倒入锅中一起翻炒,最后将面条倒入一起翻炒!加入适量盐(少量) 4、起锅,开吃! 晚餐:鳕鱼和番茄蔬菜开个会图3 鳕鱼烩饭 材料:鳕鱼、番茄、绿叶蔬菜、姜、核桃油 做法: 1、鳕鱼姜片上锅蒸熟。 2、将蒸熟的鳕鱼捣碎备用。 3、核桃油加热翻炒番茄至出汁,然后加入鳕鱼翻炒,最后加入备好的绿叶蔬菜碎。 4、起锅摆盘,白米饭用模具做出孩子喜欢的造型!
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