说起便秘,很多人的反应就是吃点香蕉吧,吃香蕉能缓解便秘已经是人们深信不疑的观点了,我以前也是,排便不顺的时候就习惯的买点香蕉回去吃,至于最后便秘有没有改善也没太关注。有的人说香蕉能治便秘,有的人说不能,以前也没深究,最近闲来无事就查了查这方面内容,其实是这样的:
香蕉确实能润肠通便,但只有熟透的香蕉才有这个效果。香蕉含有丰富的膳食纤维,很大一部分不会被人体消化和吸收,膳食纤维能促进肠蠕动;同时,香蕉的含糖量超过15%,且含大量水溶性的植物纤维,能够形成渗透压使肠道壁分泌液体,让粪便增加保水性,使其松软易于排出。
但是记住,只有熟透的香蕉才能缓解便秘,吃生香蕉反而会起反作用。没有完全熟透的香蕉含有较多的鞣酸,鞣酸具有非常强的收敛作用,会抑制肠道壁液体分泌,并抑制肠道蠕动,摄入过多就会引起便秘或加重便秘的情况。除了外表青绿色的香蕉,有些香蕉外表很黄,吃起来却肉质发硬,口味发涩,这些香蕉都是没有熟透的,依然有很多鞣酸成分存在。所以在购买的时候多加注意,如果买到生的香蕉,建议回家放几天,熟了再吃。
香蕉虽能缓解便秘,但也不宜多吃,每天1-2根就可以了,餐前或餐后当零食吃。其实除了香蕉以外,还有很多可以起到润肠通便作用的食物,如苹果、红薯、玉米等。如果有便秘情况的朋友可以多吃新鲜蔬果、五谷杂粮,喝水、适当运动,保持科学的饮食及合理的作息,便秘是可以调理好的。
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