香辣豆干

准备豆干，香甜醋，黄豆酱油，朝天椒，胡萝卜，黑芝麻，盐， 做法:1.锅里放水，放盐，把水烧开。2.将豆干放入锅内，煮6-7分钟，3.再煮豆干的同时，我们就调汁，首先放适量盐.4.接下来放黑芝麻，5.再放香甜醋，酱油6.朝天椒碎，然后加入些许水搅拌均匀7.煮好的豆干捞出切条。胡萝卜切丝8.切好的豆干条，胡萝卜丝摆盘.9.锅里放油，油热后放花椒，辣椒碎，然后取辣椒花椒油，泼进碗里，调汁完成。10把调好汁均匀的洒在豆干上，上洒点香菜，这道菜就完成了。