当知道自己有幸能够参与这场圈里的PK赛时,真的激动万分紧接着就是紧张啊,太紧张了,作为菜鸟的我就怕拖大家后腿,不过参与了就要努力做好。最后很荣幸跟着牛乐妈咪,百合姐,自在风和叶子一组,在大家的支持,鼓励和帮助下终于完成这倒鲜虾酿红椒
或许不是最好看,也不是最美味,但满满的都是韬妈的爱哦,么么哒
让韬妈来介绍一下这美味的鲜虾酿红椒吧
原料:水果红椒,鲜虾,内脂豆腐,肉末,玉米粒,鸡蛋
调味:香油,盐,醋,酱油,芝麻,少量淀粉 做法:1,将所有原料清洗干净备用,鲜虾去头和虾线 2,把肉末,鸡蛋,玉米粒,芝麻和所有调味料一起拌匀 3,把红椒烤着蒂的一端切开,一层调好的肉木鸡蛋糊,一层内酯豆腐灌到九分满 4,开水上锅把3步骤的红椒放入整锅蒸十分钟左右,然后放入鲜虾继续蒸五分钟就好 5,最后当然就是摆盘啦
所谓美食,就要色香味俱全! 以前,甚至在参加这次活动之前韬妈都肤浅的认为,其实摆盘拍照就是闲的没事干,东西么,做好塞肚子就行,管那么多干嘛,可是自从加入美食圈这个大家庭,认识了一群美食达人姐妹,特别这次活动,韬妈觉悟了,美食,当然首先要美,然后在食(吃),所以在队友们的鼓励,支持帮助下韬妈也努力摆拍,希望能让大家看图也是享受,味道么韬妈就帮大家试了,真的是很美味(王婆卖瓜有木有)
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