想到马上就能回家了,心情有点小激动,但是回去上网就不方便了,又有点小苦恼,今天摆一下我的拿手作品面片汤.为了让宝宝吃上健康美味的面条,蝴蝶面,面条、都试过了,最后得出结论。面片是最方便的.擀的薄一点,这样一煮就好,做好后稍微喀嚓几下就可以让宝吃了,碰到大的面片,木有关系,挑出来当手指食品让宝宝自己拿着吃.
做法:1.面粉加水然后揉成面团,水要一点点加,然后盖上湿布,醒30分钟;2.案板上撒上玉米淀粉或者面粉,然后擀成薄的面片并用擀面杖折叠起来,最后用刀分成几段,间距宽一点,然后展开,用刀切成小片,晾干冷冻保存.随吃随煮即可.
面片汤的煮法:将娃娃菜和番茄用水炒一下,(大点可以油炒),倒入高汤,水开后倒入面片,水再次沸腾后、继续煮几分钟即可开吃.奏是这么简单.
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