早上用豆浆机磨一点米糊,搭配上热乎的豆沙包,满满的能量,温暖一整天呢。
古代李时珍把红豆称作“心之谷”, 强调了红豆的养心功效。
红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,
临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;
同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,
能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,
所以,治疗水肿必用红豆。
薏米的营养价值很高,被誉之为“世界禾本科之王”。
薏米含有多种维生素,尤其是维生素B1含量较高。
薏米可用作煮粥、作汤,既能充饥、又有滋补作用,
有健胃、强筋骨、去风湿、消水肿、清肺热等功能、
适于治疗脾胃虚弱、肺结核、及风湿疼、小便不利等症。
主料:薏米40g 红豆80g
辅料:白糖
步骤:
1.红豆洗净
2.薏米洗净
3.将红豆薏米分别浸泡三个小时以上
4.将红豆薏米放入豆浆机
5.加入水至上下水位之间
6.接通电源,选择米糊程序
7.二十分钟之后米糊就做好啦,加入白糖融化就可以喝啦
豆浆机做米糊非常方便,食材事先浸泡一下做出来的米糊更香浓。
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