精【家常美食】凉拌蒜蓉猪肚

天气渐渐热了，这道凉拌蒜蓉猪肚下饭很开胃哦。

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材料：猪肚一个，蒜头5个，料酒适量，盐适量，美极鲜酱油适量，糖适量，
芝麻油适量，陈醋适量，葱花适量

步骤：

1，猪肚用盐搓洗干净后，加姜片，葱段，料酒，再加入没过猪肚的水，
大火烧开后，小火慢慢煮熟

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2，猪肚煮熟后切条

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3，蒜头剁成蒜蓉，撒在猪肚上

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4，倒入适量的酱油，糖，盐

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5，倒入适量芝麻油

6，拌一拌后撒上葱花

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这道凉拌蒜蓉猪肚很香口，很适合下饭哦！

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最佳回帖

对呢，乡下的比较好吃

树友u29787709 广东省

真的饿了，我回我妈家我妈就煮猪肚鸡汤，农村的猪肚好吃很多啊。前几天婆婆煮猪肚汤，就是没有我妈那边的好喝

真的饿了，我回我妈家我妈就煮猪肚鸡汤，农村的猪肚好吃很多啊。前几天婆婆煮猪肚汤，就是没有我妈那边的好喝

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