其实,金针菇大多数人都喜欢,特别是吃火锅或者串串,冒菜这些都会点上一份金针菇。然而我个人却不喜欢吃金针菇,总觉得比较卡牙,所以能不吃就尽量吃。国庆节小长假,家里人想吃培根金针菇卷,去超市买了培根和金针菇,自己也是第一次做,味道特别不错,家里人也喜欢吃。
准备材料:培根180g 金针菇150g 黑胡椒适量 熟白芝麻少量 橄榄油适量
步骤 :金针菇洗干净去蒂。
步骤2; 培根对半切开。
步骤3:在培根上放入适量的金针菇。
步骤4;将培根包裹着金针菇卷起。
步骤5:卷好之后,用牙签固定。
步骤6:卷好的培根金针菇卷都用牙签固定好。
步骤7:锅里倒入适量的橄榄油。大概1分钟以后,放入培根金针菇卷。
步骤8:将培根金针菇卷煎至两面熟透。然后撒上适量的黑胡椒和熟白芝麻就可以啦。
简单又美味。
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