精【圣诞美食总动员】香煎鸡腿青酱意大利面

欢乐的圣诞节又快到了,又是和朋友或家人在一起聚餐的快乐时刻。香煎鸡腿意大利面是一道简单又挺丰富的一盘,这道是很容易準备上桌的,再配上白酒,就是聚餐的好料理。把鸡皮煎的酥又香,鸡肉Q弹又juicy,搭配香气十足的青酱意大利面,可以吃的美味又光盘!

食材~去骨鸡腿1只.青酱1汤匙.意大利面80g.芝士粉适量.蒙特罗鸡肉调味料适量.橄榄油少许.盐少许.黑胡椒少许

1.準备材料
2.鸡腿肉分切两片,洗净擦干水份,两面均匀撒上蒙特罗鸡肉调味料,及少许的盐和黑胡椒备用,同时煮一锅水
3.水滚后,滴几滴橄欖油和少许盐,放入意大利面煮
4.热锅倒少许橄欖油,鸡腿肉的皮朝下,用小火煎

5.煎约4分左右,翻面继续煎,煎至全熟即可

6.鸡肉煎好时,意大利面也煮至弹牙的熟度,把意大利面捞到煎鸡腿肉的锅里
7.放入1汤匙的青酱拌匀
8.撒上芝士粉拌匀即可
9.把鸡腿肉和意大利面,依喜好去摆盘就完成