今天把孩子送到学校后,去超市买了一点腊猪骨和萝卜回来,给我家宝宝炖一个萝卜腊猪骨汤,增加一下营养!我家宝宝最喜欢用这个汤来泡米饭吃了!每次做都要吃好大一碗呢!
所需食材:
腊猪骨1000克
萝卜5个
八角3个
香叶2片
生姜1块
花椒10粒
干辣椒2个
香菜2颗
葱1颗
鸡精1勺
做法:
1.腊猪骨剁成小段,冲洗干净后捞出沥干水分备用!
2.水烧开后,放入腊猪骨焯水2分钟后,捞出沥干水分备用!
3.萝卜削皮洗净后,切成滚刀块儿备用!
4.把焯好水的腊猪骨和萝卜块儿放进电压力锅内胆中!
5.放入八角3个,香叶2片,生姜1块,花椒10粒,干辣椒2个!
6.倒入适量的开水!(水不要加太多,加至电压力锅内胆的最高刻度线即可!)
7.盖紧盖子,插上电源,按“肉”键即可!
8.等到气压阀落下后,打开,放入适量的香菜,葱花和鸡精调味即可!
9.做好的萝卜腊猪骨汤,非常的好喝鲜美!
小贴士
腊猪骨含的有盐分,炖汤的时候不用再另外加盐!
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