菠萝果酱搭配面包,拌酸奶,酸酸甜甜的,宝宝特别喜欢呢,其实宝宝最爱的是面包上抹的菠萝果酱,假装吃面包,其实舔的是果酱。
菠萝果酱
食材:菠萝 白糖 半个柠檬 少许盐 工具:面包机
料理机做法: 1. 准备两个削皮的菠萝和一个柠檬。
2. 将菠萝去头去尾,切成薄片,用盐水浸泡半小时左右,柠檬切成两半待用。 3. 然后把菠萝用清水冲洗干净,再切成小块。 4. 加适量白糖拌匀。
5. 用料理机把一部分菠萝打成泥,留一小部分菠萝块。
6. 把所有的菠萝泥和菠萝块一并倒入面包机的面包桶里。 7. 启动开关,选择菜单11的果酱功能。 8. 一小时后,用手把半个柠檬的汁挤进面包桶内,继续。 9. 大约1小时20分后,面包机会发出滴滴的提示声,果酱已经完成。 10. 趁热把果酱倒入用开水烫过的玻璃杯中,放入冰箱冷藏保存。