在你又忙又累又饿的时候,快手养眼的饭菜无疑可以拯救自己,西餐很多事麻烦的活,但是也有快手
又营养的,更接近中国胃的,这个芝士焗意面就是,高大上的,提前忙活几分钟就可。食材:
牛肉100克 芦笋50克 洋葱半个 马苏里拉奶酪100克
番茄酱一大勺 意面200克
橄榄油两勺 盐适量 胡椒粉适量 百里香碎适量
做法:
1 准备食材,牛肉放橄榄油胡椒粉盐提前腌制一下。芦笋烫过,洋葱切碎。
2 煎锅放适量橄榄油,放入洋葱、番茄酱、牛肉炒制。
3 番茄酱炒一下后混入煎好的洋葱碎,加一点盐和胡椒粉,牛肉翻动一下。没有这样的三格锅要分多次炒制。
4 锅内烧开水(克煎料的时候就开始),放入意面煮至无白芯。
5 捞出控水放入烤盘,拌匀橄榄油。
6 炒好的料加入略拌。
7 撒一层马苏里拉奶酪。
8 放芦笋, 撒百里香碎。
9 放预热的烤箱中层上下火190度15分钟。
10 烤好拌匀食用。
注意
选用的香料可以是做披萨是用的干罗勒叶,干牛至叶,百里香碎等,这个可以根据自己的喜好来加。
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