精【家常美食】香菇咸猪肉炊饭

咸猪肉,这对我来说,是从小吃到大都不会腻的美食,炒著吃也好吃,拿来做炊饭更是我这懒人最喜欢料理。打开铁釜的瞬间，真的是香气扑鼻，浓浓的咸猪肉香和香菇香，米饭吸满了食材的精华，粒粒分明，每一口都美味啊！

食材~咸猪肉200g、大米150g、红萝卜60g、干香菇5朵、黑胡椒粉适量、油葱酥1汤匙、酱油膏1汤匙

1.準备材料,香菇先泡水软化
2.淘米备用
3.咸猪肉切条状
4.香菇切丝,红萝卜洗净切丁
5.热锅倒适量油,放人咸猪肉拌炒
6.放入香菇拌炒

7.放入红萝卜拌炒
8.放入油葱酥
9.全部拌炒匀
10.把炒好的食材放进内胆里
11.加适量水,加入酱油膏拌匀

12.放入黑胡椒粉拌匀
13.放进铁釜里
14.选择煮饭模式
15.煮好后,搅拌几下即可

小贴士~调味料,依个人口味去调整