【家常美食】开胃美味的番茄肉酱面

面条，我家就喜欢下番茄酱，今天自己做了番茄肉酱，400克面粉用九阳L10打了面条，中午就这样简单的一顿，但是孩子却吃得最开心了。所以只要家人喜欢的就是美食。

食材：

番茄肉酱：番茄3个，肉末250克，葱花、姜蓉、胡椒粉、蚝油、酱油、玉米淀粉，少许香菜

面条：面粉400克，水140毫升，盐1克

制作：

1、面粉放入面条机里，启动筋道程序就可以等待出面条了

2、肉末提前用葱花、姜蓉、胡椒粉等腌制

3、番茄切小丁，热油锅，放入翻炒至软

4、加入腌制好的肉末，翻炒一下

5、加入适量水，盖上盖子煮至番茄成酱

6、加入一汤勺酱油和一汤勺蚝油，少许糖，一把香菜，肉酱番茄汁做好了

7、另用一个锅煮开水，放入面条，面条煮熟后，过一下冷水更近点

8、面条淋上番茄肉酱，开吃了