孕期食谱推荐（2）

清炒时蔬 营养提示：芦笋含有多种人体必需的大量维生素、矿物质和微量元素，其中氨基酸含量非常高，特别是天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%。孕期准妈妈经常食用芦笋可降低血压、清热利尿、消除水肿、缓解疲劳、增进食欲，提高免疫力，是一种高营养的保健蔬菜。 食材：芦笋六支，小圆白菜4只，胡萝卜半根，色拉油少许，青蒜一小节，姜三片，魔厨鸡精一小勺，食盐少许，清水一小碗。 1.清洗蔬菜，分别切好，葱姜也切好，准备一小碗清水。 2.热锅，加色拉油和葱姜翻滚一下，加芦笋。 3.全部倒进去，加少许食盐，并加入清水，把所有材料翻熟 等水收干，关小火，撒鸡精。