孕期血糖偏高怎么吃

首先，注意热量需求及餐次的分配。怀孕初期不需要特别增加热量，中、后期则应依照孕前所需的热量，平均每天再增加300千卡。由于体重下降可能增加母体内血酮含量，对胎儿造成不良影响，故孕中期不宜减重。一次大量进食会造成血糖快速上升，且母体空腹太久时，容易产生酮体，为维持血糖平稳及避免酮血症发生，建议血糖高的准妈妈们少食多餐，睡前要补充点心。

　　其次，正确摄取碳水化合物。摄取碳水化合物是为提供热量、维持代谢正常、避免酮体产生。不能误认为不吃淀粉类可控制血糖及体重，而完全不吃饭。应尽量避免进食加有蔗糖、果糖、砂糖及葡萄糖等各种糖类的饮料及食物。建议选择纤维含量较高的未精制主食，如以糙米或杂粮代替白米饭，选用全谷类面包或馒头等。

　　再次，注重蛋白质摄取。如果在孕前已摄取足够营养，则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量，妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为6克、12克，其中一半来自高生理价值蛋白质，如蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类及豆浆、豆腐等黄豆制品。最好每天喝至少两杯牛奶，以获得足够钙质，但绝不能把牛奶当水喝。

　　最后，应少吃或不吃油炸、油煎类食物及肥肉，烹调油要用植物油。在控制总热量的前提下，多吃高纤维食物，如新鲜蔬菜等。如此可延缓血糖的升高，帮助血糖的控制，还能增加饱腹感。